Efekty uczestników

Efekty uczestników

Sery krowie i owcze

Mieszkam na wsi w Beskidzie Niskim. Przygodę z serami rozpoczęliśmy z mężem 4 lata temu gdy pojawiła się u nas

Kulki serowe w czekoladzie

Szkolenia prowadzone przez Krzysztofa, to nie sucha wiedza z zakresu czynności niezbędnych do zrobienia sera. To ukazanie serowarstwa, jako fantastycznej

Moje domowe sery

Pierwszym serem jaki zrobiłam był Koryciński, potem były warsztaty 3DWS i Camembert i to był strzał w dziesiątkę. Pokazano nam

O warsztatach serowarskich

Warsztaty pomogły mi zrozumieć wiele procesów technologicznych przy produkcji serów. Serowar Krzysztof ma ogromną wiedzę i w połączeniu z całą

Serek

Domowe próby po warsztatach serowarskich 🙂 Serek na kanapki. bardzo szybki w wykonaniu i od razu gotowy do jedzenia! Pozdrawiam

Prawdziwe serowarstwo

Pierwszy ser zrobiłem wiele lat temu, ale to 3 dniowe warsztaty serowarskie otworzyły mi oczy na szczegóły warzenia serów. Prowadzący

Gouda – dojrzewanie

To moja pierwsza gouda po warsztatach. Nie mam jeszcze odpowiednich warunków temperaturowych, więc radzę sobie różnymi sposobami, aby nie wyschła