+48 796 469 291 Koszyk
Cena 3-Dniowych Warsztatów Wędliniarskich - Fimple

Indywidualny
Kurs Masarski

Adam Pulkowski

Indywidualny Kurs Masarski

Czym jest Indywidualny Kurs Masarski?

Oryginalny, stworzony na potrzeby Fimple.tv, indywidualny kurs wędliniarstwa, podczas którego, przejdziesz przez wszystkie procesy technologiczne produkcji konkretnych wyrobów wędliniarskich, które pod okiem Adama Pulkowskiego wykonasz samodzielnie.

1

2/3-dniowy warsztat sam na sam z ekspertem

2

3 konsultacje online po ukończonym kursie

3

50 tradycyjnych receptur na wyroby wędliniarskie

4

zaświadczenie ukończenia kursu masarskiego

Prowadzący warsztaty wędliniarskie - Adam Pulkowski

Poznaj Adama Pulkowskiego

Dam Ci wiedzę, której nie ma
w książkach

Zaczęło się od tego, że chciałem dla siebie i rodziny zmienić jakość jedzenia. Wysoko przetworzone wędliny i sklepowe produktu mnie nie przekonywały. Rozwiązaniem był rzemieślniczy wyrób wędlin.

Na początku eksperymentowałem na własny użytek. Jednak wokół mnie byli ludzie, których interesowała podobna zmiana nawyków żywieniowych.

Właśnie dlatego teraz nie tylko tworzę własne receptury, ale też chętnie dzielę się zdobywaną przez lata wiedzą. Robię to jako prowadzący w 70 merytorycznych kursach wideo z zakresu wędliniarstwa zrealizowanych razem z Fimple oraz osobiście – na warsztatach w Grand Aspen lub podczas konsultacji w hotelach, restauracjach czy zakładach masarskich.

Jak uczy Adam Pulkowski?

Adam jest autorem i prowadzącym ponad 70 filmów szkoleniowych

Piotr - uczestnik 3-dniowych Warsztatów Piekarskich

Kurs odpowiedni dla biznesu

Andrzej - uczestnik kursu indywidualnego

Kurs pozwolił mi zapanować nad powtarzalnością swoich wyrobów. Moi klienci oczekiwali, że moje wędliny będą zawsze takie same. Niestety zawsz było inaczej. Podczas kursu nauczyłem się robić wędliny według konkretnych receptur i według ważnych zasad. Nigdy nie myślałem, że to jest aż tak proste.

Jan - uczestnik warsztatów wędliniarskich

Od lat szukałem tego smaku wędlin

Tomasz - uczestnik kursu indywidualnego

Mój dziadek, a później tata robił wędliny dla całej rodziny. Smak kiełbasy, czy szynki z wędzarni jaki pamiętałem z dzieciństwa był w zasadzie nie do powtórzenia kupując wędliny w sklepach. Mimo, że tradycja wyrobów wędlin przeszła na mnie, nie potrafiłem odtworzyć tego smaku. Dziękuję za to profesjonalne szkolenie i za wiedzę, jaką się dzielicie!

Co da Ci Indywidualny Kurs Masarski?

Najważniejsze zasady wędliniarstwa oraz praktyka

Kontakt - ucz się razem z nami - Fimple.tv

Wiedza

Bez niej nie zrozumiesz zasad prawidłowego wytwarzania wędlin. To dzięki niej, ludzie których uczymy, potrafią zrozumieć procesy technologiczne jakie zachodzą podczas np. peklowania surowców na wędliny. Temperatury obróbki termicznej, procesy osuszania, ociekania itd. Wszystko to wytłumaczymy Ci zrozumiałym dla Ciebie językiem!

Kontakt - ucz się razem z nami - Fimple.tv

Praktyka

Dwa dni wyrobu kiełbas, wędzonek, czy podrobów - musisz przez to przejść, aby lepiej zrozumieć i doświadczyć tego wszystkiego, czego dowiesz się od prowadzącego.

Kontakt - ucz się razem z nami - Fimple.tv

Wsparcie

Otrzymasz od nas wsparcie nawet po zakończonym kursie. Niezależnie od tego, czy uczysz się wędliniarstwa, aby zarabiać, czy tylko dla siebie pomożemy Ci w tej nauce. Otrzymasz od nas receptury, filmy oraz możliwość konsultacji online.

Programy kursu

zakrzywiona strzałka w dół

wybierz program dla siebie

Kontakt - ucz się razem z nami - Fimple.tv

Wędzonki i konserwy

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.

Polędwica lubuska, wykonana podczas 3-Dniowych Warsztatów Wędliniarskich

średnio-zaawansowany

Kontakt - ucz się razem z nami - Fimple.tv

Kiełbasy i podroby

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.

Kiełbasa śląska, wykonana podczas 3-Dniowych Warsztatów Wędliniarskich

Zaawansowany

Czytaj więcej
Kontakt - ucz się razem z nami - Fimple.tv

Sztuka masarstwa

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.

Kiełbasa z wędzarni - warsztaty wędliniarskie Fimple

Zaawansowany

Czytaj więcej

W cenie indywidualnego
kursu
otrzymujesz

Niezależnie od programu przygotujemy dla Ciebie:

Piotr - uczestnik 3-dniowych Warsztatów Piekarskich
1

profesjonalny sprzęt i narzędzia wędliniarskie

Basia - uczestniczka 3-dniowych Warsztatów Piekarskich
2

dobrej jakości surowce i dodatki wędliniarskie

Marek Mazurkiewicz - ekspert serowarstwa - FImple.tv
3

rabaty na zakupy od naszych partnerów

Osiem lat doświadczenia w organizacji warsztatów
4

wyżywienie i nocleg w hotelu min. 4 *

Cena nie zawiera

Do organizacji we własnym zakresie

Oryginalne receptury chlebów podczas warsztatów piekarskich
1

Nocleg

Oryginalne receptury chlebów podczas warsztatów piekarskich
2

Wyżywienie

Oryginalne receptury chlebów podczas warsztatów piekarskich
3

Pojemniki na wykonane wyroby

Oryginalne receptury chlebów podczas warsztatów piekarskich
4

gfgfgfg

Miejsce indywidualnego
kursu masarskiego

Profesjonalne studio z profesjonalnym sprzętem

strzałka w dół

sprawdź jak dojechać

Mapa dojazdu do ośrodka szkoleniowego fimple.tv
Wnętrze studia kulinarnego BOSCH - ośrodek szkoleniowy Fimple.tv

Studio Look&Cook

Aż 22 stanowiska pracy - ośrodek szkoleniowy Fimple.tv

Sprzęt

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.

Wyposażone stanowiska pracy podczas warsztatów stacjonarnych Fimple.tv

Wyposażenie

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.

Doskonała widoczność z każdego stanowiska pracy - warsztaty stacjonarne Fimple.tv

Widoczność

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.

Sala obiadowo-wypoczynkowa. Ośrodek szkoleniowy Fimple.tv

Wypoczynek

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.

Kontakt - ucz się razem z nami - Fimple.tv

Ceny Kursu Indywidualnego

Wybierz interesujący Cię program kursu

Bilet 3DWW

Ocena uczestników:

Żarówka Żarówka Żarówka Żarówka Żarówka
Żarówka Żarówka Żarówka Żarówka Żarówka

2450.00

Kup bilet

Program:
Wędzonki i konserwy

Bilet 3DWW

Ocena uczestników:

Żarówka Żarówka Żarówka Żarówka Żarówka
Żarówka Żarówka Żarówka Żarówka Żarówka

2450.00

Kup bilet

Program:
Kiełbasy i podroby

ccc

Bilet 3DWW

Ocena uczestników:

Żarówka Żarówka Żarówka Żarówka Żarówka
Żarówka Żarówka Żarówka Żarówka Żarówka

2450.00

Kup bilet

Program:
Sztuka masarstwa

ttt

Partnerem warsztatów jest

dostawca sprzętu oraz dodatków wędliniarskich

Warsztaty kulinarno-rzemieślnicze Fimple.tv
Masz pytania? Skorzystaj z okienka czatu w dolnym prawym rogu!